500克的絞肉一餡兩用。

油炸茄盒子跟水煎包

爐子上一邊...

500克的絞肉一餡兩用。

油炸茄盒子跟水煎包

爐子上一邊是水煎包蒸著，一邊油炸同時進行。

兩個時間要掐好，茄子炸好，煎包完成，剛好趁熱吃。

調好沾醬、搭著辣椒。 一餐解決。

多做一些發酵麵團，待會再來烙紅豆煎餅。

一天天就這樣混日子。

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